Corantes Naturais

Os corantes naturais vêm ganhando notoriedade não só devido à tendência mundial de consumo de produtos naturais, mas também às propriedades funcionais atribuídas a alguns desses pigmentos, que são utilizados industrialmente em recheios de biscoitos, sucos, massas de macarrão, iogurtes, sorvetes, bebidas vegetais (Amêndoas, castanhas, soja etc) e embutidos em geral.

Aqui na VitaFoods disponibilizamos os tipos de corantes naturais mais largamente empregados pelas indústrias alimentícias.

Também contamos com opções de sucos concentrados da própria fruta ou vegetal que podem ser usados como ingredientes na composição de produtos clean label.

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